Un homenaje a la cocina Navarra

Menú diario

Precio 24€ IVA incluido

MENÚ DIARIO

Este menú incluye un primero a elegir, un segundo a elegir, un postre a elegir, vino, agua, pan y café.

Disponible para comer jueves en servicio de comidas

No disponible en festivos

Este menú cambia semanalmente

primero

Paella mixta

Pochas al estilo navarro con guindillas

Pasta con setas y gambas en salsa Americana

Pastel de patata y trufa con huevo a baja temperatura y salsa de Idiazábal

Menestra de verduras de Navarra con ajo y lascas de jamón

Ensalada mixta con tomate, huevo cocido, atún, espárragos, aceitunas, pepino y zanahoria

segundo

Merluza al horno con patata panadera y piperrada

Lubina con patata panadera y verduritas

Bacalao al horno con piperrada

Entrecot con patatas fritas y piquillos

Gorrín asado a nuestro estilo tradicional (Suplemento 3€)

Solomillo de cerdo con puré de patata asada y salsa Oporto

postre

Tarta de queso con coulis de frutos rojos y helado de yogurt

Cuajada casera con azúcar y miel

Torrija caramelizada con helado de vainilla y chocolate caliente

Mousse de yogurt con coulis de frutos rojos

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